Блины и блинчики

 

Блины это великолепное мучное блюдо, которое встречается у многих народов. Обычно блины выпекают круглые на разогретой сковороде. Тесто жидкое и легко разливается по сковороде. Готовят его из пшеничной, овсяной, гречневой и даже рисовой муки. Как сделать блины на воде, как испечь блины на молоке, рецепт приготовления блинов на кефире, как испечь блины на кислом молоке, как делать блины на сыворотке — на все эти вопросы вы найдете ответы на нашем сайте. Тесто может быть дрожжевое и без дрожжевое. Рецепты блинов у каждой хозяйки свои, но классические блины готовят на молоке. Рецепт блинов с одной стороны прост — молоко, яйца, мука. Но с другой стороны приготовление блинов требует некоторых знаний и навыков.

Домашние блины

Чтобы приготовить домашние блины, кулинар должен обладать определенным мастерством и знать некоторые тонкости приготовления. У нас на сайте подобраны проверенные рецепты блинов, которые мы готовили на нашей кухне. Даже молодые хозяйки и начинающий кулинар смогут без труда приготовить их. Суть приготовления блинов сводится, к тому, что нужно замешать жидкое тесто и потом обжарить тоненький лист теста. Чтобы тесто не прилипло к сковороде нужна сноровка. Русская кухня славится блинами. Блины на масленицу… Кто же не знает вкусного обычая, печь блины на масленичную неделю. В преддверии этого праздника хозяек  интересуют рецепты блинов на масленицу. Едят их с медом, сметаной, вареньем, сгущенным молоком. Выбор огромный. Самое время узнать, как готовить и печь блины, а так же делиться рецептами. Приглашаем к нам на сайт за рецептами блинов.