Предлагаю рецепт домашней творожной запеканки. Творожную запеканку знают все еще  с детского сада  и в столовых ее тоже часто готовили. Это блюдо можно отнести к одному из любимых. И готовят его из продуктов, которые всегда есть под рукой. Простое, полезное, быстрое и вкусное блюдо.

Продукты для творожной запеканки
Продукты для запеканки

Ингредиенты                  

  • творог 500грамм
  • яйцо  4 шт
  • манка 2 ст ложки
  • сметана    3 ст ложки
  • сахар
  • изюм
  • ваниль

 

Творог лучше использовать домашний, жирный, но если вы придерживаетесь диеты, то подойдёт и творог с минимальной жирностью

 

Как приготовить домашнюю творожную запеканку

Творог перетереть через сито. Но если Вам нравятся творожные крупинки в выпечке , то можно этого и не делать.  Блендер может помочь взбить творог и получить нежную пышную массу. Вы сами решите, как подготовить творог  к запеканке.

 

Домашняя творожная запеканка
Домашняя творожная запеканка фото1

 

Соединить  творог, яйца,сахар,соль и перемешать.

 

Манка для запеканки
Манка со сметаной

 

Манку высыпать в миску со сметаной, перемешать и оставить, чтобы манка набухла.

 

Домашняя запеканка
Домашняя творожная запеканка фото

 

Изюм и манку добавить к творожной массы. Перемешать до однородной массы

 

Форма для выпечки
Форма для выпечки творожной запеканки

 

Форму для выпечки обсыпать манкой.

 

Творожная масса
Творожная масса выложеная в форму

 

В форму для выпечки выложить творожную массу

 

Творожная запеканка
Домашняя творожная запеканка

 

В разогретую духовку  до 180 градусов  отправить  форму.Выпекать в духовке 30-40 минут.

 

Творожная домашняя запеканка
Домашний творожный запеканка

Готовую домашнюю творожную запеканку полить любим вареньем.

Luxvkus.ru желает приятного аппетита.


Пищевая ценность:

  • Калории:
  • Жиры:
  • Углеводы: