Фрукты в сливках - замечательный, легкий, нежный, освежающий десерт. Немаловажный момент состоит в том, что этот десерт готовится очень быстро. Любые фрукты и ягоды можно использовать, но с дыней получаем особый, неповторимый вкус.
Ингредиенты:
дыня
сливки
сахар
для оформления
веточка мяты
ягоды малины
Приготовление:
Количественный состав ингредиентов каждый определит для себя сам.
1.Вымытую дыню, разрезать на 2 части и удалить семечки, разрезать на дольки. Каждую дольку очистить от шкурки и разрезать на кусочки.
2.Сливки взбить с сахаром до густой пены. Сахар положить по своему вкусу.
Кусочки дыни положить в фужер, а сверху слой сливок. Сливками желатьно украсить перед подачей, а до этого лучше хранить в холодильнике. В сливки можно добавить загуститель . Без загустителя тоже взбивается великолепная пена, но на фруктах сливки постепенно становятся жидкими. Вкус от этого хуже не становится , поэтому каждый решит для себя сам, как поступить. Я же стараюсь использовать стабилизаторы, ароматизаторы, улучшители вкуса по минимуму и обходиться без них.
3.Украсить десерт из фруктов в сливках веточкой мяты и любой яркой ягодой, например малиной.
Luxvkus.ru желает приятного аппетита.
А можно приготовить и это
пате к завтраку |
эклеры |
Желе- роза в бокале |
Опубликовано в рубрике 
Молочный поросенок
Рулетики из свиного мяса с ...
Мясные огурчики на шпажке
Салат Оливье - красивая подача
Творожная закуска-летний рулет
Дрожжевой рулет с вишней
Следуй за мной
Вкусно-то как. А вот дыня внутри такая оранжевая, это сорт специальный? Мне до сих пор только светло-желтенькие попадались.
Такие дыньки у нас в огороде выросли, сорт — колхозница.
Ох, ну и десерт! Вкуснятина!
Какая вкуснятина! Люблю дыню. Такой десерт украсит любой праздничный стол.
В моем случае это еще и дыня выращенная на даче.Она в двойне вкуснее.Спасибо за комментарий.
Конечно, вкус отменный! А как с точки зрения полезности? Говорят, что дыня не совместима с другими продуктами. Не сочтите, пожалуйста, за занудство.
Я тоже считала несовместимо даня и сливки, но когда попробовала- даже очень вкусно. Картошка с мясом тоже считают несовместимыми,но как вкусно.
Как жаль, что поздно рецепт увидела — у нас дыни уже не продают…
И еще: я люблю салатики, которые можно подавать в бокалах.
Потрясающе вкусно , а выглядит как…
Рецепт классный.Все в продаже,кроме дыни.Будем ждать лета.Спасибо за такой вкусный рецепт.
Десерт просто прелесть. Выглядит замечательно и представляю, какой он вкусный. Спасибо за рецепт.
Очень красиво! И вкусно!
В ингредиентах 2 раза сахар написали
исправила , спасибо за замечания.
Да могли б про сахар и не писать, я просто заметила