Хотите приготовить быстро и просто яблочный рулет, рецепт Вам в помощь. Рулет получается с тоненькими хрустящими слоями и очень Вам понравится. Готовый рулет украсим, посыпав сахарной пудрой.
Ингредиенты:
кефир 100гр
вода 100гр
масло растительное 1ст ложка
мука
дрожжи 10гр
сахар 1 чайная ложка
начинка
яблоки 4 шт среднего размера
для присыпки
сахар пудра 2 ст ложки
Приготовление:
1. Первым делом надо приготовить тесто . Вместо кефира можно использовать простоквашу. В миске растворить сахар в воде, добавить кефир, масло растительное, дрожжи , муку и замесить тесто.
Тесто обязательно замесить мягко. Отложить тесто в сторону, дать ему отдохнуть.
2. Яблоки вымыть и нарезать маленькими кубиками. Я пробовала натереть на терке, но при выпечке такая начинка пускает много сока и он пригорает. Мне кажется, что кубиками лучше.
3.Готовим рулеты. Тесто разделить на 2 части и раскатать лепешки, смазать растительным маслом. Лепешки оставить на минут 10.
4.Растянуть каждую лепешку в тонкий лист. Чем тоньше тесто получится, тем лучше.Разложить яблоки на тесто.
5. Скатываем рулет, выкладываем яблочный рулет на противень и оставляем на 10-15 минут в теплом месте.
6. Выпекаем в духовке при 180 градусов до готовности.
Luxvkus.ru желает приятного аппетита.
А можно приготовить и это
яблочный штрудель |
лаваш с творогом |
печенье-ракушки |
Опубликовано в рубрике 
Молочный поросенок
Рулетики из свиного мяса с ...
Мясные огурчики на шпажке
Салат Оливье - красивая подача
Творожная закуска-летний рулет
Дрожжевой рулет с вишней
Следуй за мной
Красота да и только. Как вам это удается — печь такую красоту и вкуснятину? Спасибо за рецепт — конечно приготовлю.
Выпечку очень люблю.Правда сложно держать вес в норме.
Рецепт прямо к яблочному спасу. Спасибо.
Отличный простой рецепт яблочного рулета. Я только не поняла, тесту не надо давать подходить после замеса? Просто дать «отдохнуть» пока яблоками занимаемся, и все?
Тесто должно только отдожнуть.А лепешки, смазанные маслом должны постоять, чтобы легко растягивались.
Такой рулетик был бы хорош из слоеного теста… Но этот рецепт тоже интересен, в выходные обязательно испеку.
Из слоеного тоже хороший рует получается, а это один из вариантов рулетов.
несложно, а вкусно как!
вкусно даже не сомневайтесь.
Рулет супер! Тесто на кефире мне нравиться! Готовить быстро! Одним словом самый лучший рецепт!
Я даже тесто на воде делала и тоже хорошо получилось.
Вкусно и быстро, отличный рецепт яблочного рулета!
Яблоки в выпечке всегда беспроигрышно.
Яблоки люблю в любом виде, а в выпечке особенно, а если еще и с корицей!
Отличный рецепт, как раз не знала, что приготовить из яблок.
Очень красиво вкусно и просто, тесто вижу у вас эластичное получилось, я в тесто для яблочного рулета творог добавляла. Нужно будет ваш рецепт попробовать.