Если у Вас возник вопрос :»Как вкусно приготовить рис?», то этот рецепт для Вас. Рецепт риса с пикантным салатом достаточно острое блюдо, но если положить перец чили по своему вкусу, то можно найти ту гармонию вкуса, которая . Вам понравится. Рис с овощами можно отнести к блюдам на каждый день.
Ингредиенты:
- Рис длинно зернистый 1 стакан.
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 1 зубчик.
- Лук — 1 шт.
- Помидоры — маленький, можно разного цвета и зрелости. Приблизительно 0,5 кг.
- Красный перец — 2 шт
- Перец «чили» — 2 штук, по своему вкусу
- Зелень — это смесь петрушки, укропа — 1 стакан.
- Сахар — 1 чайная ложка
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Соль
Как вкусно приготовить рис
Вымыть рис в холодной воде, оставить в воде на 20-30 минут.
Зелень мелко нарезать. В половина смеси добавить 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку сахара. Размять вилкой.
В кастрюле вскипятить 2 литра воды и добавить смесь трав и специй. Варить 10 минут.
Нарезать морковь и отправить в кастрюлю, варить еще минут 5.
Рис положить в кипящий бульон и варить до готовности. Пока рис варится, приготовим пикантный салат.
Почистить лук, чеснок, удалить семечки у перца. Лук нарезать кусочками и тушить на подсолнечном масле, туда же отправить чеснок и перец. Томаты обдать кипятком, удалить шкурку. Помидоры нарезать крупными кусками. Помидоры потушить вместе с луком и перцем. Посолить, поперчить., добавить немного перца чили. Пока мы готовили овощи для риса, он уже сварился.
Осталось выложить рис на блюдо, Вокруг риса положить пикантный салат из томатов, перца, посыпать зеленью и наше блюдом рис с пикантным салатом готово.
Пищевая ценность:
- Калории:
- Жиры:
- Углеводы:
Рецепт риса с овощами — вседа актуально, вкусно и не слишком калорийно.
Красиво смотрится)))
Наверное, это очень вкусное блюдо!
Рис в банальном виде точно порой надоедает, а здесь получился интересный и красивый рецепт
И рис обожаю и овщной салат люблю, не сомневаюсь, что все вместе это будет звучать вкусно.
Автор! Товарищ! Умоляю!!! В следующий раз, е сли будет такой бомбезный рецепт — пиши пожалуйста!
А чуть без пальцев остался.. такая вкуснотища! Скушал бы по локти, как бы я тогда писал бы тебе этот отзыв )))
Рекомендую всем!
Надо хоть раз приготовить рис отдельно от овощей, я обычно готовлю вместе, хотя, тоже очень вкусно получается. Благодарю!
Очень нравится пикантный рис.Давно искала рецепт его приготовления. Спасибо. Теперь сама буду готовить такой рис.
Очень просто и вкусно! Овощи очень люблю, обязательно приготовлю это блюдо! Спасибо!
Спасибо за вкусный рецепт,рис очень люблю,а в сочетании с салатом,вообще вкусняшка.
Интересно и легко, и полезно, а какой сорт риса лучше всего подойдёт и нужно ли его промывать?
О да, вот такой рис я очень люблю. А ещё мне нравится рис приготовленный по-корейски. Спасибо за шикарный рецепт:)
Спасибо за прекрасный рецепт очень люблю рис, попробуем приготовить по вашему рецепту. Уверен что будет очень вкусно.
Рис указан длинный и первый пункт приготовления это промыть рис
Рис у меня все обожают, так почему бы не попробовать с пикантным салатом…
А мяса немного добавить нельзя?
Может быть и можно
Спасибо за рецепт, довольно интересное приготовление, вообще рис люблю, обязательно попробую для разнообразия.
Рис очень полезный злак и я стараюсь делать его по чаще не каждый день конечно как едят его Китайцы)))Беру на заметку и ваш рецепт.
Рис никогда не надоедает, а тут такое шикарное сочетание с другими любимыми ингредиентами. Спасибо за рецепт.
На самом деле очень вкусный рецепт риса с пикантным салатом — я люблю готовить блюда из риса особенно с овощами, полезно и очень просто.
Я люблю рис, и ем в любых его проявлениях. Нравится овощное ризотто.