Приготовление: 20 минут

Рецепт на: 4 порции


В последнее время стали популярны напитки из натуральных продуктов. Они великолепно утоляют жажду в летний день и дарят заряд энергии. Летом, когда изобилье ягод и фруктов, я с легкостью готовлю лимонад из черной смородины. Напиток очень приятный, с небольшой кислинкой и терпкостью. Подают лимонад в холодном виде и с кусочками льда. Напиток просто фантастически вкусный. Его также можно приготовить из замороженной черной смородины, поэтому летом не поленитесь заморозить немного этой ягоды.

А какой красивый цвет у лимонада? Настоятельно рекомендую приготовить лимонад из черной смородины дома. Тем более, что рецепт приготовления прост и я приступаю к его описанию.

Рецепт лимонада из черной смородины

 

Ингредиенты

  • черная смородина — один стакан
  • сахар — 0,5 стакана
  • лимон — 1 шт.
  • вода — 1 литр

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Для напитка под названием лимнад понадобятся ягоды смородины, лимон, сахар и конечно вода. Черная смородина может быть, только что сорванная с кустов или замороженная.

  2. Первым делом готовим сироп, для этого воду выливаем в кастрюлю, добавляем сахар. Ставим на огонь и доводим до кипения. Оставляем сироп, чтобы он остыл.

  3. Пока сироп остывает, подготавливаем смородину. Моем, перебираем, убираем в сторону веточки, листочки.

  4. Когда сироп остыл, добавляем к нему смесь, которую приготовили из смородины. Перемешиваем.

  5. Разрезаем лимон на две части. Из одной выдавливаем сок и добавляем в кастрюлю. Вторую часть разрезаем на дольки, ими украсим стаканы. Пробуем напиток. Если есть необходимость, добавляем сахар. 

  6. Пусть немного настоится лимонад, затем процеживаем его через ситечко.

  7. Напиток из черной смородины разливаем по стаканам, украшаем ломтиками лимона, опускаем пару кубиков льда в каждый стакан и лимонад из черной смородины готов.


Пищевая ценность:

  • Калории: 26 ккал
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 6,4 г