Прочитав название рецепта «Омлет в банке», я срочно решила его приготовить. Результат заслуживает внимания. Омлет в банке  получился воздушный по своей консистенции очень похож на суфле.
Обязательно приготовьте этот простой и вкусный омлет . Воскресный завтрак  рекомендую разнообразить  омлетом  в банке или приготовить блины с самыми разными начинками.

Ингредиенты для омлета в банке:

  • яйцо — 2шт
  • молоко 50мл
  • соль

Приготовление омлета в банке

1. Для любителей  омлета этот рецепт понравится, так как он  получается легкий воздушный, одним словом неповторимый.

Взбитые яйца с молоком
Взбитые яйца с молоком

 

2. В миске  перемешать яйца, молоко, посолив по вкусу.

 

Омлет в банке
Омлет в банке

 

3. Взять  банку,  смазать маслом. Масло можно взять любое — сливочное или растительное. Влить яйца в банку. Крышку закрыть не до конца, хотя и без крышки тоже получается.

 

Омлет в банке на пару
Омлет в банке на пару

 

В глубокую кастрюльку или миску  налить воду и положить туда банку. Уровень воды  в кастрюле должен  быть  выше уровня яиц в банке. С момента закипания воды  варить  примерно 20 минут.

 

Омлет в банке
Омлет в банке

 

Перевернув банку, выложить омлет на тарелку, украсить зеленью. Как видно на фото , омлет получился в дырочках, это  показывает,  что он действительно воздушный и  легкий.


Пищевая ценность:

  • Калории:
  • Жиры:
  • Углеводы: