Считается, что если вы придерживаетесь здорового питания, то Вам не обойтись без морской капусты. А полезный салат из морской капусты надо включить в ежедневное меню.
Из-за большого содержания йода морская капуста обладает специфическим запахом, который не всем нравится.
Но тем не менее она заняла достойное место в нашей кулинарии.
Суточная потребность организма йода, пополняется потреблением всего 100 грамм морской капусты. Очень много написано о пользе морской капусты и я стала чаще ее готовить.
Капуста сама по себе не нравится, но я нашла способ, как ее добавить в рацион. Стараюсь не покупать капусту маринованную, так как в ней могут содержаться большое количества E.
Ингредиенты:
- свекла 1 шт. средней величины
- огурец соленый 2 шт.
- лук 1 шт.
- морская капуста 50 гр
- соль
- масло растительное
Приготовление полезного
салата из морской капусты:
Отварить свеклу и почистить.
Лук почистить и порезать мелко
Морскую капусту рублю мелко, как можно мельче.
Соленый огурец, свеклу натерла на терке.
В данном случае я смешала огурец, свеклу, лук, морскую капусту , полила масло растительным, посолила- вот и салат готов.
Но так же добавить морскую капусту можно в винегрет, в салат из квашенной капусты, смешав «морковь по-корейски» с морской капустой получаем еще один салат.
В таких сочетаниях , даже те кто ее не любит с удовольствием едят .
Полезный салат из морской капусты можно приготовить используя разные овощи, но оказывается, что морская капуста хорошо сочетается с яйцом тоже.
Ее называют еще еда-лекарство. Она способствует омолаживанию организма. Не зря продолжительность жизни в Японии одна из самых высоких. В их рацион морская капуста входит постоянно.
Введение водорослей в рацион питания тормозит развитие склероза, избыточный холестерин не откладывается на стенках сосудов и его легко вывести из организма.
Употребление морских водорослей помогает организму очистить сосуды.
Морская капуста разжижает кровь и препятствует образованию тромбов. Среди витаминов, входящих в ее состав — В 6, В 12, С, никотиновая кислота.
Есть в ней содержаться вещества против склеротического действия.
Но надо помнить что морская капуста противопоказана людям чувствительным к йоду, с острыми заболеваниями органов пищеварения и почек.
Luxvkus.ru желает приятного аппетита.
А можно приготовить и это
Сдобный рулет с орехами |
Закрытый пирог- вэрзарь |
Домашняя простокваша |
Кекс по рецепту Поля Бокюзе |
Опубликовано в рубрике 
Молочный поросенок
Рулетики из свиного мяса с ...
Мясные огурчики на шпажке
Салат Оливье - красивая подача
Творожная закуска-летний рулет
Дрожжевой рулет с вишней
Следуй за мной
Морскую капусту очень люблю, правда давно не покупала, спасибо за своевременный рецептик
У нас нет выбора, любить — не любить. В почве нашего региона не хватает йода, потому соль продается только йодированная. Проблема в том, что йод из соли быстро исчезает. Принимать аптечные йодсодержащие препараты не хочется. Лучший вариант — ламинария.
У нас только я люблю салат из морской капусты.
Салат морской капустой не всем почему-то нравится.
Раньше не любила такой салат, а потом по- своему приготовила и очень даже ничего получилось.
Обожаю морскую капусту. Спасибо за новый рецептик. Можно с ней сочетать любые продукты, теперь я это знаю.
очень хороший рецепт . Морская капуста вкусная штука, а еще она мне нравится с грибочками или кальмарами.
Вкусный салатик. Приготовлю.
Никогда не пробовала такой салат! Спасибо за рецепт!
Действительно, очень полезный и нужный рецептик.Спасибо.
Отличный рецепт — мне сейчас как раз подойдет для диеты.
Как я давно не пробовала морскую капусту! Вернее не покупала! спасибо что напомнили ! сегодня же куплю баночку!
Обожаю морскую капусту! Давно я с ней ничего не готовила, спасибо, что напомнили, Татьяна!Салат вкусный, любителям морской капусты точно понравится!
Интересно и даже надеюсь что вкусно, ещё не использовали морскую капусту в салатах, надо обязательно попробовать. Спасибо за рецепт.
Я стараюсь порубить морскую капусту мелко
Морская капуста очень полезна. я часто готовлю с ней. Ваш рецептик мне очень понравился, сегодня же буду готовить, дома все ингредиенты есть. Аж слюнки побежали от предвкушения, представляю как это вкусно!
Я стараюсь морскую капусту добавлять в разные салаты.
А можно в салатики и вообще в блюда добавлять ту капусту, которую продают в аптеке?
Я думаю можно , так как капуста не подвергается термообработки
Я часто покупаю морскую капусту в магазине. Мне она очень нравится.
Очень люблю морскую капусту, хотя многие от нее нос воротят. Знали бы они, от чего отказываются.
Совет мелко измельчать морскую капусту мне понравился, а то приходилось наматывать, как известные макароны, которые стремились соскользнуть мимо тарелки. Спасибо!
Я очень люблю морскую капусту, у нас продается в одном магазине такая вкусная, всегда свежая, покупаю специально для себя, так у меня ее никто в семье не ест.
Наверняка, он и правда полезный, но мне по вкусу не нравится морская капуста.