В осенне-зимнем меню рецепт приготовления супа с фасолью довольно часто встречается Суп с фасолью получается сытный, ароматный, вкусный за счет наваристого бульона и овощей.
Ингредиенты:
- Мясо 500-600 гр
- Фасоль 1 стакан
- Картофель 1 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное
- Томатная паста
- Соль
- Перец
- Зелень
Приготовление:
Для приготовления супа с фасолью лучше взять мясо на косточке , но если такого нет то, мы хозяйки ориентируемся по тому, что присутствует в холодильнике. Заливаем мясо 3 литрами воды и доводим до кипения, собираем пенку. Далее исходим из того, с какой фасолью будем варить суп. Если фасоль консервированная в банке, то ее добавим в конце приготовления. Но если у Вас сухая фасоль , то ее лучше предварительно замочить на 4-5 часов и варить вместе с мясом.
Суп с фасолью
Почистить картофель, лук, морковь. Лук нарезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле. Морковь порезать соломкой и добавить к луку, тушить 2-3 минуты и влить томатный сок.
Суп с фасолью
Все вместе потушить минут 3-4.
Когда фасоль и мясо почти будут готовы добавить картофель, который предварительно разрезали на кубики.
Лук с морковкой добавляем за 3-4 минуты до готовности супа, накрыть крышкой кастрюлю с супом и выключить огонь.
Перед подачей положить в суп зелень. Вот такой не сложный рецепт приготовления супа с фасолью.
Luxvkus.ru желает приятного аппетита.
А можно приготовить и это






Опубликовано в рубрике 





Молочный поросенок
Рулетики из свиного мяса с ...
Мясные огурчики на шпажке
Салат Оливье - красивая подача
Творожная закуска-летний рулет
Дрожжевой рулет с вишней


Следуй за мной

А я люблю борщ с фасолью, суп готовим без томатной пасты.
Я люблю фасоль и стараюсь приучить мужа к ней, но пока это еще на стадии экстрима — длится лет десять.
Суп с фасолью — неплохое первое блюдо, однако мы фасоль все больше в борщ ее отправляем.
Давненько уже не пробовали такой супчик с фасолью на первое. Мы все больше попроще — с потрошками куриными, да самой курочкой. На край, с клецками.
Действительно, суп с фасолью отлично подходит для зимнего меню! Давно не варила, спасибо, что напомнили!
Часто готовлю суп с фасолью, с мясом и без. В любом случае просто, вкусно и очень сытно!
Хороший рецепт.
Пусть праздник нам подарит Валентин,
Любви и счастья пусть нам пожелает,
Страстей ночных и поцелуев дым,
Убережет пускай нас от страданий.
Суп с фасолью очень в нашей семье любят.
Давно уже не готовила, все больше из бобовых — чечевичный да гороховый супы.
Я тоже больше борщ готовлю с фасолью.Пойду замачивать фасоль,приготовлю завтра супчик по вашему рецепту,спасибо Татьяна.
Фасоль вкусна во всех блюдах — и в супах, и тушеная с овощами или с мясом. В супы добавляю обычно консервированную фасоль. Ваш рецептик очень хорош, простой и вкусный.
Фасолевый суп мы и зимой и летом готовим. Летом он и слегка теплый тоже очень даже вкусный! Спасибо за новый рецепт!
Обожаю суп с фасолью, часто готовлю. Спасибо за рецепт.
А мы очень редко готовим суп из фасоли, как то не приживается она у нас.
Часто готовлю фасолевый суп,но только без мяса и добавляю еще морковь и сельдерей.Фасолевый суп в Греции, как борщ для россиян.
У меня дома все любят суп с фасолью, получается всегда очень вкусным.
Очень сытный и вкусный суп с фасолью.
Фасоль часто в моих блюдах. а рецепт супа интересен и постараюсь приобщить его в своё меню. Спасибо.
Фасоль люблю и уважаю, больше даже, чем горох. Спасибо огромное за прекрасный рецепт! Твит.
Я готовлю суп с фасолью но только без мяса совсем. Тоже очень вкусно получается.
А обычно суп просто без томатной пасты готовлю. И очень люблю к нему гренки подавать.
Я тоже люблю суп с фасолью. Но готовлю его без мяса и без томатной пасты( написала и самой стало смешно, как в анекдоте — чай без сахара и без заварки) Но суп получается вкусный. Спасибо за Ваш рецепт!
Муж давно просил такой супчик, спасибо за простой рецепт!
А я все по борщам специализируюсь… Ни разу не готовила суп с фасолью… Все думала долго нужно отмачивать фасоль… А то что можно купить готовую фасоль, мне и в голову не приходило…
Суп с фасолью любит мой муж, хотя мне тоже нравится, я часто его готовлю, хотя варится он долго
Такой супчик очень любит мой муж, готовится довольно быстро и получается таким наваристым.
А я люблю без мяса, но со специями.
Да, фасоль полезна, но мы как-то привыкли использовать ее только в борще. Надо будет попробовать приготовить суп с фасолью по Вашему рецепту.