Рецепт приготовления рыбы с овощами - это рецепт нежного вкуса и очень полезное блюдо. Рыба в сочетании с овощами легкое блюдо, которое подойдет к семейному ужину. Рыба с овощами хороша как в теплом виде, так и в холодном. Любой гарнир сочетается с этой рыбкой. Рис отварной, картофель пюре или тушенный отличный гарнир для рыбы.
Ингредиенты:
- рыба
- лук
- морковь
- помидор
- масло растительное
- соль
- перец
- сахар
Приготовление рыбы с овощами
Рыбу разделить на филе. Посолить, поперчить.
Филе рыбы
Рыбу разделить на филе. Посолить, поперчить.
Рыбные рулеты
Свернуть рулетиком, чтобы они не развернулись закрепите зубочисткой край филе
Лук , морковь,помидор нарезать кубиками.
В небольшом количестве растительного масла обжарить лук.
Тушить лук
Добавить морковь и немного потушить.
Тушенные овощи
Добавить помидора и тушить все вместе. Если помидоры не пускают достаточно сока, советую долить немного воды.
Слегка обжарить рыбу
Рулеты из рыбы слегка обжарить на сковороде, совсем чуть-чуть.
Рыба с овощами
Рыба с овощами
Рыбу можно взять любую.
Овощи можно по желанию разнообразить, дополнить кабачком или цукини. В разгар лета, когда овощей много, то я добавляю кабачки или цукини, баклажаны, сладкий перец. В такой овощной смеси рыба получается сочной и впитывает в себя все ароматы летних овощей.
Luxvkus.ru желает приятного аппетита.
А можно приготовить и это
Засолка рыбы |
Рыба сабля |
Слоеные ветрячки |
Яблоки в тесте |
Селедка в шубе …… |
Салат с сырными шариками |
Опубликовано в рубрике 
Молочный поросенок
Рулетики из свиного мяса с ...
Мясные огурчики на шпажке
Салат Оливье - красивая подача
Творожная закуска-летний рулет
Следуй за мной
Рыба с овощами — очень вкусное блюдо. Мы его тоже любим, только готовим немного по-другому, перекладываем слоями обжаренные овощи и обжаренную рыбку, и тушим минут 20. Очень вкусно!
ООО!! Обязательно сделаю! Моя дочка любит рыбку — а если украсить ее овощами то двойная польза !!
Благодарю и рецептик ваш запиню )
Отличный рецепт и полезный. С наступающим святым праздником Пасхи! Счастья и благополучия.
Блюдо выглядит очень аппетитно, к тому же, весьма полезное. Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!
Вкусно, вкусно и ещё раз вкусно! Делаю довольно часто рыбку с овощами, в разнообразном составе. Оформление забираю себе. Благо Дарю!