Варенье из слив с орехами  можно назвать королевским. Готовить его хлопотно, но результат того стоит.  Рекомендую приготовить хотя бы один килограмм, чтобы убедиться, на сколько вкусное варенье из слив с орехами.Есть поговорка — глаза боятся, а руки делают — так можно сказать об этом варенье.

Ингредиенты:

  • слива — 1 кг 
  • сахар — 1 кг 
  • грецкие орехи 
  • вода — 250 мл

Приготовление:

Для сливового варенья с орехами потребуется килограмм сливы и столько же сахара, грецкие орехи и вода. Cливы взять плотные, чтобы в варенье, они не расползались, а держали форму.  Обязательно следует их перебрать, вымыть.

varenie-iz-sliv1
Косточки удалить из сливы при помощи простого карандаша.  Вместо косточек, нафаршировать сливу орехами.
Приготовить сироп просто смешав воду и сахар , довести до кипения.
Сливы залить горячим сиропом.

varenie-iz-sliv3
Варить на среднем огне 30-40 минут- до готовности.
Варенье в горячем виде разложить по банкам.

varenie-iz-sliv2
Проверить готовность варенье из слив с орехами  очень просто, если на блюдце капнуть пару капель варенья, дождаться, чтобы они остыли, и капли  не растекаются, то варенье готово.

 


Пищевая ценность:

  • Калории:
  • Жиры:
  • Углеводы: