Пожалуй, все знакомы с рецептом сырной закуски. Но существует множество разных вариантов ее подачи. Как только не оформляют сырную закуску -делают сырные шарики, сырные снеговечки, мышки ит.д. Я предлагаю еще один вариант подачи такой замечательной закуски.

Ингредиенты:
сыр
творог
масло сливочное
чеснок
соль
орешки грецкие
огурец
помидоры

Приготовление:

Сыр натереть на терке, как можно мельче. Мягкое масло растереть с творогом, разминая каждый комочек, масса должна получиться без комков.

tvorojno-sirnaia-zakuska4

Помидоры и огурцы вымыть и подготовить для наполнения.

tvorojno-sirnaia-zakuska1

Помидоры разрезать, так чтобы получилась чашечка с крышечкой. Чайной ложкой удалить мякоть помидор. Огурец разрезать на «бочонки» и тоже чайной ложкой удалить серединку при этом оставить донышко. Короче должен получиться стаканчик .tvorojno-sirnaia-zakuska3

Наполняем заготовки из помидор и огуцов напоняем начинкой, украшаем листочками петрушки или укропом . Вот и готова сырная закуска.

buterbrodi-na-zakasku

Бутерброды  с маслом и селедочкой украсят меню закусок. 


Пищевая ценность:

  • Калории:
  • Жиры:
  • Углеводы: