Cалат из черной редьки часто готовлю в зимнее время, когда до весенних огурцов еще далеко.Основной ингредиент салата — это редька, а дальше можно добавить по своему желанию морковь, яблоко, лук, зелень, хорошо подать салат  с селедочкой .

 

Ингредиенты:

  • редька
  • морковь
  • капуста морская
  • лимон
  • масло растительное

Приготовление:

Так как салат подаю с селедкой, то начну с того, что селедку  надо почистить.

Салат из редьки "Зимнее настроение""
Салат из редьки «Зимнее настроение»»

Морскую капусту мелко порубить.

Дольку лимона  порезать на мелкие кусочки вместе со шкуркой

Салат из редьки "Зимнее настроение""
Салат из редьки «Зимнее настроение»»

Редьку и морковь  натереть на терке, смешать с морской капустой и лимоном , посолить, полить маслом  растительным.

Салат из редьки "Зимнее настроение""
Салат из редьки «Зимнее настроение»»

Я подаю салат из черной редьки с морковью с кусочками сельди.


Пищевая ценность:

  • Калории:
  • Жиры:
  • Углеводы: