Аромат и вкус сливок с ванилью, карамели, кофе, шоколада не оставит никого равнодушным. Предлагаю приготовить домашний ликер Бейлис, он сочетает в себе аромат ванильных сливок и вкус карамели. Великолепный десерт, который заставляет блестеть глаза. Для рецепта ликера Бейлис потребуются следующие ингредиенты: сгущенное молоко, сливки, водка, желток яйца, растворимый кофе, ванильный сахар.
Как приготовить ликер Бейлис
Ингредиенты
- Сгущенное молоко — 1 банка
- Сливки — 250 мл
- Молоко — 150 мл
- Водка — 0,5 литра
- Желток — 4 шт
- Ванильный сахар — 1 ч.ложка
- Кофе растворимое — 1 ст.ложка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешать ванильный сахар, желтки, сгущенное молоко. Тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса.
-
Приготовить емкость достаточного размера, чтобы все продукты поместились. Это должна быть посуда объемом примерно 1,5 литра. В емкость засыпать кофе, растворить его в 2-х ложках воды, затем влить молоко.
-
В кофейно - молочную смесь добавить сгущенное молоко с желтками, которые мы приготовили в пункте 1.
-
Все хорошо перемешать, добавив сливки. Сливки лучше добавлять частями. Влить 2-3 ложки , перемешать, затем следующие и так все сливки.
-
В полученную массу добавить водку, еще раз перемешать до образования однородной массы. Мы получили ликер бейлис
-
На ситечко выложить в два ряда марлю, процедить ликер 2-3 раза через нее. Вы получили очень нежный напиток с незабываемым вкус.
-
Домашний ликер Бейлис разлейте в красивые бутылочки, поставьте в холодильник и дайте настояться несколько часов. Подавайте в холодном виде к десерту. Но если вдруг у Вас к обеду птица с ягодным соусом, то ликер бейлис прекрасно подойдет к такому блюду.
Ликер Бейлиз очень вкусный,но дорогой.Можно попробовать приготовить домашний ликер.
Восьмого марта — светлый праздник
Пусть только радость принесет,
И впечатлений много разных,
Для сердца и души — полет!
Пусть красота не увядает,
Пусть счастье светится в глазах,
Пусть вас всегда, везде встречают
Друзья с улыбкой на устах!
Спасибо, за стихи.
Красиво и наверное вкусно.
Поздравляю вас с приходом весны и с женским праздником!
Дорогая, милая, с праздником!
Женский день — это важная дата.
Пожелать хочу всяческих разностей:
Чтоб была ты успешна, богата,
Чтоб цвела ты, как сам семицветик,
Чтоб задор никогда не кончался,
И в трамвае счастливый билетик
Чтобы день ото дня попадался.
С Восьмым марта, подруга сердечная!
Пусть частят к тебе счастья мгновения.
И сегодня до самого вечера
Не смолкают пускай поздравления.
Магазинный пробовал, а вот домашний — еще нет. Пользуясь случаем, хочу поздравить всех женщин с праздником!!! Пусть ваша жизнь будет наполнена только радостными моментами. Много много счастья и пусть вас никто не огорчает. С праздником!!!!
Вкус ликера домашнего соответствует вкусу магазинного ликера. А в денежном выражении очень бюджетный напиток.
Стоит попробовать такой ликер приготовить.
Поздравляю с праздником 8 Марта. Желаю замечательного весеннего настроения, радости, улыбок и море цветов.
Это что-то новенькое. Очень люблю ликеры, обычно покупаю, домашний не приходилось пробовать, видимо стоит попробовать сделать. Спасибо за идею. И конечно Праздника в душе, весеннего настроения.
Пускай на сердце в этот день
Весна застенчиво играет,
И ветер добрых перемен
Твои желанья исполняет,
Желаю быть самой собой,
Других примером вдохновляя,
С Международным Женским днем
От всей души я поздравляю!
Идея заманчивая, надо провести испытание. Спасибо за идею.
Обожаю этот ликер, но позволяю его себе только в отпуске на отдыхе — он достаточно калориен для меня. Интересный рецепт, но не рискну делать — все быстро выпью))) С Весной Вас и удачи!
Очень нравится бейлис моей второй половинке. Обязательно приготовлю его в домашнем варианте.
Дома Бейлис не пробовала приготовить, а магазинным ликером иногда себя радую.
Не пробовала такой ликер,возьму на заметку.
Очень интересный рецепт, если честно то я и магазинный не пробовала, здесь все очень доступные продукты, возьму себе в копилочку.
Я постоянно для гостей готовлю бейлиз, сама не пью алкоголь, но гости, когда пробовали первый раз, от настоящего не отличили.
Вот это да…Истинный кулинарный шедевр. Как же вкусно все у вас выглядит. Спасибо вам большое. Сделаю ваш рецепт обязательно..
Очень вкусный ликер, обожаю его
Так вкусно просто и доступно приготовить домашний ликер. Отличный для праздника!
Попробуем домашний рецептик. Спасибо.
Вот уж не думала, что этот вкуснейший ликер можно сделать в домашних условиях! Обязательно попробую, спасибо.
Очень классный рецепт. На вид как настоящий бейлис. Интересно было бы сравнить с оригиналом.
Такой ликер не пила, думаю, что должно быть вкусно. Попробую приготовить к празднику.
Оооо! Такого я еще не делала. В смысле, магазинный пробовала, а чтоб самой приготовить… Пора начинать.
Домашние ликеры, как правило, не уступают магазинным, а порою превосходят их. Попробую воспользоваться Вашим рецептом, должно получится очень вкусно!