Приготовление: 20 минут
Рецепт на: 4 порции
В последнее время стали популярны напитки из натуральных продуктов. Они великолепно утоляют жажду в летний день и дарят заряд энергии. Летом, когда изобилье ягод и фруктов, я с легкостью готовлю лимонад из черной смородины. Напиток очень приятный, с небольшой кислинкой и терпкостью. Подают лимонад в холодном виде и с кусочками льда. Напиток просто фантастически вкусный. Его также можно приготовить из замороженной черной смородины, поэтому летом не поленитесь заморозить немного этой ягоды.
А какой красивый цвет у лимонада? Настоятельно рекомендую приготовить лимонад из черной смородины дома. Тем более, что рецепт приготовления прост и я приступаю к его описанию.
Рецепт лимонада из черной смородины
Ингредиенты
- Черная смородина — один стакан
- Сахар — 0,5 стакана
- Лимон — 1 шт.
- Вода — 1 литр
Пошаговый рецепт приготовления
-
Для напитка под названием лимнад понадобятся ягоды смородины, лимон, сахар и конечно вода. Черная смородина может быть, только что сорванная с кустов или замороженная.
-
Первым делом готовим сироп, для этого воду выливаем в кастрюлю, добавляем сахар. Ставим на огонь и доводим до кипения. Оставляем сироп, чтобы он остыл.
-
Пока сироп остывает, подготавливаем смородину. Моем, перебираем, убираем в сторону веточки, листочки. Ягоды складываем в чашку и измельчаем блендером.
-
Когда сироп остыл, добавляем к нему смесь, которую приготовили из смородины. Перемешиваем.
-
Разрезаем лимон на две части. Из одной выдавливаем сок и добавляем в кастрюлю. Вторую часть разрезаем на дольки, ими украсим стаканы. Пробуем напиток. Если есть необходимость, добавляем сахар.
-
Пусть немного настоится лимонад, затем процеживаем его через ситечко.
-
Напиток из черной смородины разливаем по стаканам, украшаем ломтиками лимона, опускаем пару кубиков льда в каждый стакан и лимонад из черной смородины готов.
