Печенье с орехами и шоколадом простое по составу, но текстура данного печенья потрясающая. Несомненным плюсом печенья является наличие большого количества орехов. Шоколад очень хорошо сочетается с орехами — удачное сочетание компанентов печенья.
Ингредиенты:
- Масло сливочное 125гр
- Яйцо 1 шт.
- Мука 200гр
- Шоколад 50гр
- Орехи 100грамм
- Сахар 100гр
- соду гашенную уксусом 0,5ч. ложки
Как приготовить печенье
с орехами и шоколадом
Масло сливочное оставить в теплом месте, чтобы стало мягким.
Орехи подсушить в духовке и измельчить .

Шоколад растереть в крошку или поломать на мелкие кусочки.
Смешать масло, яйцо, сахар, муку , шоколад и замесить мягкое тесто.

Начинаем раскатывать тесто, раскатав, немного посыпаем орехи на тесто и раскатываем дальше. Так подсыпая по-немногу орехов, раскатать тесто в лист толщиной примерно один сантиметр.

Получится пласт теста, берем рюмку или стакан и выдавливаем кружочки. На каждое печенье положила половинку ядра ореха. Разложить на противень так, чтобы печенья не касались друг друга. и выпекать в духовке.

Вот такие симпатичные печенье с орехами и шоколадом у меня получились. Единственная моя ошибка была в том, что температуру выпечки я не расчитала правильно и печенья чуть-чуть потемнели снизу. Чтобы такого не произошло надо температуру выставить 170 градусов и следить за выпечкой.
Да, на вид очень красивое печенье. И похоже, что текстура действительно великолепная — легкое и хрустящее. Так хочется попробовать.
К чаю отлично подойдет
Такое печенье я люблю, вкусное, хрустящее, с чаем…
И долго хранится
Красота, с орешками очень вкусно получится.
Спасибо за хороший рецептик вкусняшки. Люблю печенье разное-всякое.
Очень хочется попробовать! Спасибо за отличный рецепт!
красивое и вкусное печенье получается. с орехами очень люблю.
Все, что с шоколадом не может оставить меня равнодушной. Такое печенье мне очень по вкусу! Утащу к себе в копилочку. Спасибо!
А орешки можно любые? На фото грецкие, у меня не всегда бывают.
Здорово, и орешки и шоколад. Как раз то, что люблю
Орехи, шоколад,думаю очень вкусно.Спасибо за такой простой рецепт, приготовлю завтра к чаю.
А сколько минут выпекать?
У меня ушло 50минут, я всегда говорю, о том что многое зависит от духовки.
Печенье всегда в нашем доме подается к чаю и не переводиться, а за ваш рецепт спасибо надо будет сделать.