Хочу предложить салат из помидор и болгарского перца, но перец предварительно запечем. Обычно к концу лета перец поспевает и салат получается красочный , перец наливается желтыми, зелеными, красными красками. Вот такой перец и надо взять для салата. Перец предварительно запечь. Возможно испечь в сковороде-гриль или на подсолнечном масле на простой сковороде.
ингредиенты:
- помидор 4 шт
- перец 9 шт
- чеснок 4 зубчика
- масло подсолнечное 4 ст. ложки
- соль
Как приготовить
салат из помидор и
болгарского перца
Перец испечь. Я их пеку в сковороде гриль. Дать остыть и почистить от кожуры.
Приготовить чесночный соус. Чеснок почистить, измельчить или пропустить через пресс для чеснока.
Чеснок полить маслом, посолить.
Помидора нарезать небольшими кусочками. Перец сложить по кругу , в центр выложить помидоры, полить чесночным соусом. Посолить. Лук почистить и нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.Обжаренным луком полить салат.
Чтобы удобно было брать перец, хвостики обвернула салфеткой. Простой салат из помидор и болгарского перца готов.
Вроде все просто и в то же время аппетитно. Чесночный соус всегда придает особой пикантности. Надо
будет приготовить такой салат с помидорами и перцем. Спасибо за рецепт.
Салат из помидор и болгарского перца, честно говоря в первые слышу, а не то что пробовал. Спасибо за рецепт, люблю новенькие рецепты пробовать.
Интересное блюдо. Такое еще не пробовала. Следует это исправить.
Использую болгарский перец, помидоры, чеснок, да и масло, но никогда не обжариваю. Попробую, чтобы понять в чём же изюминка, когда хвост обернут салфеткой.
Перец я еще никогда не пробовала запекать для салата. Обязательно попробую что за вкус получится!
Помидоры так вообще — мои овощи, а с болгарским перцем, да чесночком прекрасный салат получится.
В нашей семье в любое время года можно встретить на столе очень вкусный салат с помидорами и сладким перцем.
Необычный салат из помидор и болгарского перца в том,что перец подается целиком,попробую,спасибо.
Никогда с печеным перцем салат не пробовала. Обычно-то мы его свежим режем. С чесноком должно быть очень вкусно. Попробуем.
Салат из помидор и болгарского перца излюбленный салат моих родственников. Стараются делать его на каждый праздник Вкусно и просто, что еще надо?! И на столе смотрится аппетитно и красиво.
Класно! такой салат никогда не делала, а вот жарить перец, мы жарим, очень вкусно, а главное полезно. Вобще болгарский перец очень полезный, в нем много клетчатки.
В такой комбинации салатик из печеного перца со свежими помидорами ни разу не готовила. Надо попробовать, должно быть очень вкусно!
Интересный вариант, перец очень необычно выглядит, надо будет попробовать
Ела в гостях такой салат, понравился. Люблю салаты с перцем, но сама никогда не запекала его.
Я как то в гостях кушала, так там перцы были залиты этим соусом. Берешь за хвостик и в рот… очень вкусно.
Оригинальный рецепт. Надо бы приготовить.
А мне очень подача перчиков понравилась. Я такой салатик никогда не видела. Думаю, что вкусно и полезно! )
Очень необычно смотрится такой салатик.
Хороший рецепт!
Я советую еще попробовать вот такой рецептик салата из помидорок http://homecooker.ru/salaty/salat-iz-pomidorov
Очень вкусный))